Morsdagstårta

Ja.. det blev inte heller som jag hade tänkt mig denna gången. Hade tänkt göra violpistols fluff.. Det går inte! Allting blev en enda stor klump som inte öht gick att vispa. väldigt irriterande. Så fick åka och handla mera grädde och så fick det bli aftereight fluff istället. Det blev bra, men inte som jag ville :/

Fick även hjälp med disken när jag var klar. =)







Sen så hade jag säkert för lite sugarpaste den här gången också.
Ska bli riktigt kul att få gå kursen hos Alice och lära sig hur man ska göra. För jag tycker att det blir så torrt allting. Huvudsaken var iaf att mamma blev glad. Det smakade också gott. Nästa tårta ska jag använda en annan sockerkaksbotten. Sen så ska jag också pensla bottnarna med någonting så dom inte blir så torra.

Tårta

Här är min första Sugarpaste tårta. Den ser inte alls ut som jag hade tänkt mig i början, men den fick duga ändå.
Fyllningen är polly-grädde. Sen är det smörkräm utanpå kakan och sen sugarpaste.
Hade tänkt ha en helt vit tårta, med bara rosor i ena hörnet (??).
MEN... kavlade för tunt och när jag skulle lägga ut sockerpastan så sprack den sönder, och då hade den redan klibbat fast i smörkrämen.
Därför är det dom fina lilamarmorerade strängarna som går lite här o var... för att dölja mitt missöde.
Det ska jag komma ihåg till nästa tårta.. INTE FÖR TUNNT.
Men den blev riktigt smaskig ändå.

Mera cupcakes

Ja.. Detta var farligt. Att börja baka cupcakes. Det var riktigt skojigt. Är inte den bästa på att dekorera, men förhoppningsvis ska jag bli bättre. Nu hade jag inte så mycket tid på mig när jag skulle spritsa dem. Men dom blev mycket goda ändå.


När jag hade gjort mina cupcakes färdigt så fick jag naturligtvis hjälp att skapa fantastiska kreationer av den överblivna mandelmassan.
Det blev, som patrik kallade dem, "Määndel määsse näässer"
Tycker dom var riktigt kreativa pojkarna. =)

Mina första cupcakes

Har gjort ett snabbt försök till att göra några cupcakes och dekorera dem.
Det var mycket svårare att spritsa än jag hade kunnat tro. Nästa gång ska jag även se till att ha kristyren kallare än jag hade nu. Tyvärr så hade jag inget snyggare att dekorera dem med, för det fanns inte på vår lilla närbutik. Måste försöka hitta något roligare att dekorera med tills nästa gång. Någonting som jag kan färga kristyr med kanske =)